Çocuklar İçin En İyi Kurabiye Tarifleri
Çocukların hem yaparken eğleneceği hem de yerken keyif alacağı kurabiye tarifleri, mutfakta geçirilen zamanı unutulmaz kılar. İşte çocuklar için hem lezzetli hem de kolay hazırlanan en iyi kurabiye tarifleri:
1. Klasik Yulaflı Kurabiye
- Malzemeler: 1 su bardağı yulaf ezmesi, 1 su bardağı un, 1/2 su bardağı tereyağı, 1/2 su bardağı esmer şeker, 1 yumurta, 1 çay kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı vanilya özütü.
- Yapılışı: Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurta, vanilya ve tarçını ekleyip karıştırın. Un ve yulafı yavaşça ekleyip hamuru yoğurun. Kaşıkla küçük toplar halinde tepsiye dizip 180°C'de 12-15 dakika pişirin.
2. Renkli Şeker Kurabiye
- Malzemeler: 2 su bardağı un, 3/4 su bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı yumuşak tereyağı, 1 yumurta, 1 çay kaşığı kabartma tozu, renkli şekerler (süslemek için).
- Yapılışı: Tereyağı ve şekeri çırpın, yumurtayı ekleyin. Un ve kabartma tozunu karıştırıp hamura ekleyin. Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Küçük toplar yapıp renkli şekerlere bulayın. 175°C'de 10-12 dakika pişirin.
3. Çikolata Parçalı Kurabiye
- Malzemeler: 1 su bardağı un, 1/2 su bardağı esmer şeker, 1/4 su bardağı beyaz şeker, 1/2 su bardağı tereyağı, 1 yumurta, 1 çay kaşığı vanilya, 1 su bardağı doğranmış bitter çikolata.
- Yapılışı: Tereyağı ve şekerleri çırpın, yumurta ve vanilyayı ekleyin. Unu yavaşça karıştırıp çikolata parçalarını ekleyin. Kaşıkla tepsiye dizip 180°C'de 10-12 dakika pişirin, kenarları hafif kızarınca çıkarın.
4. Muzlu Yulaflı Kurabiye
- Malzemeler: 2 olgun muz, 1,5 su bardağı yulaf ezmesi, 1/4 su bardağı bal, 1 çay kaşığı tarçın, isteğe bağlı kuru üzüm veya fındık.
- Yapılışı: Muzları ezin, yulaf, bal ve tarçını ekleyip karıştırın. İsteğe bağlı kuru üzüm veya fındık ekleyin. Kaşıkla şekil verip 180°C'de 15-20 dakika pişirin.
5. Hayvan Şekilli Kurabiye
- Malzemeler: 2 su bardağı un, 3/4 su bardağı toz şeker, 1 yumurta, 1/2 su bardağı yumuşak tereyağı, 1 çay kaşığı vanilya.
- Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapın. Buzdolabında 1 saat dinlendirin. Açıp hayvan şekilli kalıplarla kesin. 170°C'de 8-10 dakika pişirin, soğuyunca süsleyin.
İpuçları:
- Çocukların güvenliği için fırın işlemlerinde yetişkinler yardım etmelidir.
- Malzemeleri ölçmek ve karıştırmak gibi basit adımları çocuklara yaptırarak onları teşvik edin.
- Kurabiyeleri süslemek için renkli krema veya şekerlemeler kullanarak yaratıcılıklarını geliştirin.
Bu tarifler, çocuklarla keyifli vakit geçirmenin yanı sıra onlara mutfak becerileri kazandırmak için harika bir başlangıçtır. Afiyet olsun! |
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
