Cocostar ıslak kurabiye tarifi nasıl yapılır?
Hindistan cevizinin enfes dokusu ve şerbetin lezzetiyle birleşen bu ıslak kurabiyeler, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, hem göze hem damağa hitap eden sonuçlar vaat ediyor.
Cocostar Islak Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Şerbeti İçin:
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- Hindistan cevizi (üzeri için)
Yapılışı:
- Tereyağı ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Hindistan cevizini, unu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyip yoğurun.
- Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin.
Şerbet Hazırlığı:
- Su ve şekeri bir tencerede kaynatın, 5 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbete batırıp çıkarın.
- Üzerlerini hindistan cevizi ile süsleyin.
Not:
- Kurabiyeleri şerbete batırırken fazla bekletmeyin, dağılabilirler.
- Soğuduktan sonra daha lezzetli olacaktır.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
