Çift renk kurabiye nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Pişirme Süresi: 15 dakika

Toplam Süre: 45 dakika

1. Tereyağını ve pudra şekerini geniş bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın.

2. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin, ardından vanilini ilave edin.

3. Un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek karışıma ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

4. Hamuru iki eşit parçaya bölün. Bir parçasını ayırın, diğer parçaya kakaoyu ekleyip iyice yoğurarak çikolatalı hamur hazırlayın.

5. Her iki hamuru da 30 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakın.

6. Dinlenen hamurları tezgaha alıp eşit büyüklükte iki dikdörtgen şeklinde açın.

7. Çikolatalı hamuru sade hamurun üzerine yerleştirip rulo şeklinde sıkıca sarın.

8. Streç filme sarıp 1 saat buzlukta bekletin.

9. Fırını 180°C'de ısıtın. Buzluktan çıkardığınız hamuru 0,5 cm kalınlığında dilimleyip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

10. 12-15 dakika pişirin, kenarları hafif kızarınca fırından alın.

11. Ilındıktan sonra servis yapın. Afiyet olsun!