Cicek kurabiyesi nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Sevimli çiçek kurabiyeleri hazırlamak için pratik bir rehber: Tereyağlı hamurun ince dokusu, pudra şekerinin hafif tatlılığı ve renkli süslemelerle hem göze hem damağa hitap eden bir lezzet şöleni. Adım adım yönlendirmelerle herkesin kolayca uygulayabileceği bu tarif, özel günlerde veya çay saatlerinde sunulacak enfes bir atıştırmalık vaat ediyor.
Çiçek Kurabiyesi Tarifi
Çiçek şeklinde sevimli ve lezzetli kurabiyeler yapmak istiyorsanız, bu tarif tam size göre! Hem görsel olarak şık hem de pratik bir atıştırmalık. İşte adım adım çiçek kurabiyesi tarifi:
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Üzeri için: 1 yemek kaşığı süt ve renkli şekerler veya pudra şekeri
Yapılışı:
- Tereyağını ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Vanilin, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, yoğurun.
- Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Hamuru unlanmış tezgâhta 0,5 cm kalınlığında açın.
- Çiçek şekilli kurabiye kalıbı ile şekilleri çıkarın.
- Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Üzerlerine süt sürüp renkli şekerler serpin.
- Önceden ısıtılmış 170°C fırında 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.
İpuçları:
- Hamur çok yumuşaksa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
- Çiçek şekli yerine farklı kalıplar da kullanabilirsiniz.
- Soğuduktan sonra ağzı kapalı bir kapta saklayın.
Afiyet olsun! Bu tarifle misafirlerinize veya çocuklarınıza keyifli bir ikram hazırlayabilirsiniz. |
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
