Cevizli üzümlü kurabiye tarifi nasıl hazırlanır?

Lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık olan cevizli üzümlü kurabiyeler, çay saatlerinizi şenlendirecek pratik bir tarifle hazırlanıyor. Yumuşak dokusu ve ceviz-üzüm uyumuyla dikkat çeken bu kurabiyeler, basit malzemelerle evde kolayca yapılabiliyor.

17 Kasım 2025

Cevizli Üzümlü Kurabiye Tarifi Nasıl Hazırlanır?


Cevizli üzümlü kurabiye, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile dikkat çeken bir atıştırmalıktır. İçerisindeki ceviz ve üzümler, kurabiyeye hem kıvam hem de tat katarken, aynı zamanda sağlıklı bir alternatif sunar. Bu makalede, cevizli üzümlü kurabiyenin nasıl hazırlandığına dair detaylı bir tarif vereceğiz.

Gerekli Malzemeler

Cevizli üzümlü kurabiye hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 125 gram tereyağı veya margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
  • 2 su bardağı un (kontrollü eklenmeli)
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • 1 su bardağı kuru üzüm

Hazırlık Aşaması

Cevizli üzümlü kurabiye hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Öncelikle, tereyağını veya margarini oda sıcaklığında yumuşatın.
  • Bir karıştırma kabına yumuşatılmış tereyağını ekleyin, ardından sıvı yağı, yoğurdu ve toz şekeri ilave edin.
  • Tüm malzemeleri güzelce çırpın, bu aşamada vanilini ve tarçını da eklemeyi unutmayın.
  • Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu karıştırın. Un karışımını yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin.
  • Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Gerekirse un eklemeye devam edin.
  • Son olarak, dövülmüş ceviz ve kuru üzümleri hamura ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar pişirilmesi yeterlidir.

Servis Önerileri

Cevizli üzümlü kurabiyeler, sıcak veya oda sıcaklığında servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile sunulduğunda, lezzeti daha da artacaktır. Ayrıca, kurabiyeleri şık bir servis tabağında sunarak misafirlerinize özel anlar yaratabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Cevizli üzümlü kurabiye tarifini kişisel tercihlerinize göre değiştirebilirsiniz. Örneğin,
  • Kuru üzümlerin yerine farklı kuru meyveler kullanabilirsiniz.
  • Hamura çikolata parçaları veya hindistan cevizi ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.
  • Diyet yapıyorsanız, şekeri azaltabilir veya doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz.

Cevizli üzümlü kurabiye, hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak sofralarınızı süsleyecektir. Tarifimizi deneyerek sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
;