Bonibonlu sade kurabiye nasıl yapılır? tarifi nedir?

Renkli drajelerin neşe kattığı yumuşacık bir kurabiye tarifi... Tereyağının mis kokusu, pudra şekerinin hafifliği ve bonibonların çıtır dokusunun buluştuğu bu lezzet, çay saatlerini şenlendirecek pratik bir atıştırmalık sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bonibonlu Sade Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı bonibon (renkli drajeler)

Yapılışı:

Tereyağı ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın.
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Vanilya, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın.
Son olarak bonibonları ekleyip hamuru hafifçe yoğurun.
Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 170°C fırında 15-20 dakika pişirin.
Fırından çıkarınca 5 dakika tepside dinlendirdikten sonra servis yapın.

Püf Noktaları: