Bonibonlarla süslenmiş çiçek şeklinde kurabiye nasıl yapılır?

Bonibonlarla süslenmiş çiçek şeklinde kurabiye, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir atıştırmalıktır. Özellikle çocuklar için eğlenceli bir atölye çalışması veya özel günlerde ikram etmek için mükemmel bir seçenektir. Bu makalede, çiçek şeklinde kurabiye yapımının aşamalarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler

Kurabiye hamurunu hazırlamak için gereken malzemeler:

• 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı vanilin
• 4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Bir tutam tuz

Süsleme için:

• Bonibon şekerleri
• İsteğe bağlı olarak şeker hamuru veya çikolata sosu

Hazırlık Aşaması

1. Hamurun Hazırlanması: - Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alın, üzerine toz şekeri ekleyin ve iyice çırpın. - Ardından yumurtayı ve vanilini ekleyerek karıştırmaya devam edin. - Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırarak eleyin. Bu karışımı yavaş yavaş tereyağı karışımına ekleyin ve yoğurun. Hamurunuz yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvam almalıdır. - Hamuru streç filme sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.

Şekil Verme Aşaması

2. Kurabiyelerin Şekillendirilmesi: - Dinlenmiş hamuru buzdolabından çıkarın ve unlanmış bir yüzeyde açın. - Çiçek şekilli kurabiye kalıpları kullanarak hamurdan parçalar kesin. - Hamurun ortasına küçük daireler keserek yaprak veya çiçek merkezleri oluşturabilirsiniz.

Pişirme Aşaması

3. Kurabiyelerin Pişirilmesi: - Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafif altın rengini alınca fırından çıkarın. - Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.

Süsleme Aşaması

4. Kurabiyelerin Süslenmesi: - Soğuyan kurabiyelerin üzerine bonibonları yerleştirin. İsterseniz, bonibonları sabitlemek için şeker hamuru veya çikolata sosu kullanabilirsiniz. - Kurabiyelerinizi sunmadan önce birkaç saat bekletmek, şekerin kurabiyeye daha iyi yapışmasını sağlar.

Sunum Önerileri

Sonuç

Bonibonlarla süslenmiş çiçek şeklinde kurabiye, sadece bir atıştırmalık değil, aynı zamanda yaratıcı bir aktivitedir. Aile ve arkadaşlarınızla birlikte keyifle yapabileceğiniz bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin ilgisini çekecektir. Eğlenceli bir şekilde hazırlayarak, özel anlarınızı tatlandırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler