Bisküvi kremalı kurabiye nasıl yapılır? tarifi var mı?
Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için nefis bisküvi kremalı kurabiyeler hazırlamanın tüm inceleri burada. Yumuşacık kurabiye hamuru ile zengin bisküvi kremasının mükemmel uyumu, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek.
Bisküvi Kremalı Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kutu hazır bisküvi kreması (çikolatalı veya sade)
Hazırlanışı:
- Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın
- Yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, yoğurun
- Hamuru streç filme sarıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin
- Dinlenen hamuru unlanmış tezgahta açın
- Kurabiye kalıplarıyla şekil verin
- 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin
- Soğuyan kurabiyelerin arasına bisküvi kreması sürerek birleştirin
Püf Noktaları:
- Hamurun fazla yoğrulmaması önemli
- Kurabiyeler tam soğumadan kremayı sürmeyin
- İsteğe bağlı olarak kurabiyelerin üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz
Sunum Önerisi:
- Kurabiyeleri servis tabağına dizdikten sonra üzerlerine pudra şekeri serpebilirsiniz
- Yanında süt veya kahve ile servis edebilirsiniz
|