Beyaz kurabiyenin en lezzetli tarifleri nelerdir?

Hafif dokusu ve sade lezzetiyle çay saatlerinin gözdesi olan beyaz kurabiye, farklı aromalarla zenginleştirilerek sofraları şenlendiriyor. Klasik tariften hindistan cevizli, bademli, limonlu ve çikolata parçacıklı çeşitlere uzanan bu pratik alternatifler, her damak zevkine hitap eden seçenekler sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Beyaz Kurabiye: Enfes ve Pratik Tarifler

Beyaz kurabiye, hem görsel şıklığı hem de hafif lezzetiyle özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezidir. İşte en lezzetli beyaz kurabiye tarifleri:

1. Klasik Beyaz Kurabiye

Bu tarif, temel beyaz kurabiye yapımını öğrenmek isteyenler için idealdir. Malzemeler:

250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
3,5 su bardağı un
1 paket vanilin

Yapılışı: Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtayı ekleyip karıştırın. Un ve vanilini yavaş yavaş ilave ederek yoğurun. Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Şekil verip 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

2. Hindistan Cevizli Beyaz Kurabiye

Hindistan cevizinin aromasıyla fark yaratan bu tarif için:

Klasik beyaz kurabiye malzemeleri
1 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi

Yapılışı: Klasik tarifteki gibi hazırlanan hamura hindistan cevizini ekleyin. Yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Üzerine biraz hindistan cevizi serperek pişirin.

3. Bademli Beyaz Kurabiye

Bademin lezzetiyle zenginleşen bu kurabiyeler için:

Klasik beyaz kurabiye malzemeleri
1 su bardağı ince çekilmiş badem
1 çay kaşığı badem esansı (isteğe bağlı)

Yapılışı: Hamuru hazırlarken una bademi ve badem esansını ekleyin. Şekil verip her kurabiyenin üzerine yarım badem yerleştirerek pişirin.

4. Limonlu Beyaz Kurabiye

Ferahlatıcı limon aromalı tarif:

Klasik beyaz kurabiye malzemeleri
1 limonun kabuğu (rendelenmiş)
2 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı: Hamura limon kabuğu ve suyunu ekleyin. Kurabiyeler piştikten sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapın.

5. Çikolata Parçacıklı Beyaz Kurabiye

Beyaz çikolata sevenler için:

Klasik beyaz kurabiye malzemeleri
150 gram beyaz çikolata (küçük parçalar halinde)

Yapılışı: Hamur hazır olduğunda beyaz çikolata parçalarını ekleyip karıştırın. Normal sürede pişirin.

Püf Noktaları:

Kurabiyelerin dağılmaması için hamuru çok fazla yoğurmayın
Tereyağının oda sıcaklığında olması önemli
Fırını önceden ısıtın
Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra 5 dakika tepside soğumasını bekleyin

Bu tariflerle misafirlerinizi etkileyecek, ailenize lezzetli anlar yaşatacak beyaz kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar