Basit un kurabiyesi nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Pratik ve lezzetli bir un kurabiyesi tarifi arayanlar için ideal bir seçim. Az malzemeyle hazırlanan bu nefis kurabiyeler, çay saatlerinizi şenlendirecek mükemmel bir atıştırmalık olacak.
Basit Un Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı süt veya yoğurt (hamurun yumuşaklığı için)
Yapılışı:
- Tereyağını ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin.
- Tüm malzemeleri yumuşak bir hamur haline getirin. Hamur çok kuru olursa süt veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
- Hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamuru unlanmış tezgahta açın ve kurabiye kalıplarıyla şekillendirin.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden 170°C'de ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin (kenarları hafif kızarana kadar).
- Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve servis yapın.
Not: Kurabiyeler soğudukça daha gevrek olur. Dilerseniz üzerlerini pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
