Ballı elmalı kurabiye nasıl yapılır, tarifin maliyeti nedir?

Hem lezzetli hem de ekonomik bir atıştırmalık arayanlar için ballı elmalı kurabiye tarifi ve detaylı maliyet analizi. Tarçınla zenginleşen bu yumuşak kurabiyeler, basit malzemelerle hazırlanırken fırından çıkan mis gibi kokusuyla evleri sarmalıyor. Güncel fiyatlar üzerinden yapılan hesaplamalarla bütçe dostu bir tatlı alternatifi sunuluyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Ballı Elmalı Kurabiye Tarifi ve Maliyet Analizi

Malzemeler (Yaklaşık 20-25 adet için):

2 adet orta boy elma (kabuksuz, rendelenmiş)
3 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı bal
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Elmaları soyup rendeleyin ve suyunu süzdürün.
Bir kapta yumurta, şeker, bal ve sıvı yağı iyice karıştırın.
Rendelenmiş elma, vanilya, tarçın ve kabartma tozunu ekleyin.
Unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Maliyet Hesaplaması (2024 Türkiye fiyatlarıyla yaklaşık):