Az malzemeyle nasıl lezzetli tuzlu kurabiye yapılır?
Sadece beş temel malzemeyle hazırlanan bu pratik tuzlu kurabiye tarifi, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlıyor hem de ekonomik bir atıştırmalık sunuyor. Misafirlerinize çay saatlerinde ikram edebileceğiniz bu lezzet, farklı baharat ve malzemelerle kişiselleştirilerek çeşitlendirilebiliyor.
Az Malzemeyle Lezzetli Tuzlu Kurabiye Yapımı
Az malzemeyle tuzlu kurabiye yapmak hem ekonomik hem de pratik bir seçenektir. İşte sadece 5 temel malzemeyle hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif:
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
- Unu derin bir kaba eleyin, ortasını havuz şeklinde açın
- Diğer tüm malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun
- Hamuru streç filme sarıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin
- Dinlenen hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında açın
- Kurabiye kalıbıyla şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin
- 180°C önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika altın rengi alana kadar pişirin
Püf Noktaları:
- Hamurunuz çok yumuşak olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz
- Kurabiyelerin üzerine çörek otu veya susam serpebilirsiniz
- Fırından çıkarınca 5 dakika tepside soğumasını bekleyin
Çeşitlendirme Önerileri:
- İçine 1 yemek kaşığı ketçap ekleyerek domates aromalı yapabilirsiniz
- Kıyılmış ceviz veya fındık ekleyerek kıtırlık katabilirsiniz
- Kurutulmuş kekik veya pul biberle baharatlandırabilirsiniz
Bu basit tarifle, misafirlerinize ikram edebileceğiniz veya çay saatlerinizde keyifle tüketebileceğiniz nefis tuzlu kurabiyeler hazırlayabilirsiniz!
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
