Az malzemeli tarçınlı kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Az malzemeli tarçınlı kurabiye, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu tarif, az sayıda malzeme ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir kurabiye çeşididir. Tarçın, bu kurabiyelere hem güzel bir aroma hem de hoş bir tat katmaktadır. Aşağıda, bu lezzetli tarçınlı kurabiyenin yapım aşamalarını ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Az malzemeli tarçınlı kurabiye için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/4 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yumurta
• Bir tutam tuz

Tarçınlı kurabiye hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• Oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
• Ayrı bir kapta un, tarçın, kabartma tozu ve tuzu bir araya getirin.
• Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
• Hamuru, streç filme sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.

Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam edin.
• Piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir tel ızgara üzerine alın.

Tarçınlı kurabiyelerinizi soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Yanında çay veya kahve ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, dilerseniz kurabiyeleri üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.

Sonuç olarak, az malzemeli tarçınlı kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır. Bu tarif ile kısa sürede mutfakta harikalar yaratabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!