Atom Kurabiyeleri: Malzemeler ve Yapılışı
Atom kurabiyeleri, adını atom modeline benzeyen görüntüsünden alan, hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği eğlenceli bir tatlıdır. İşte bu renkli kurabiyelerin yapımı için gereken malzemeler ve adım adım tarif:
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Çeşitli gıda boyaları (mavi, kırmızı, yeşil gibi renkler tercih edilebilir)
- Küçük şekerlemeler veya drajeler (atom çekirdeği görünümü için)
Yapılışı:
- 1. Tereyağı ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın.
- 2. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin, ardından vanilini ilave edin.
- 3. Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- 4. Hamuru eşit parçalara bölün ve her parçaya farklı bir gıda boyası ekleyerek homojen renk alana kadar yoğurun.
- 5. Renkli hamurlardan küçük toplar yapın ve her topun ortasına bir draje veya şekerleme yerleştirerek atom çekirdeği görünümü verin.
- 6. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
- 7. Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve servis yapın. Afiyet olsun!
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
