Ağızda dağılan dereotlu kurabiye tarifi nasıl yapılır?
Dereotunun ferahlığını kurabiyelere taşıyan bu tarif, çay saatlerinize farklı bir lezzet katıyor. Tereyağının yumuşak dokusuyla ağızda dağılan kıvamı, kaşar peynirinin tuzluluk dengesiyle birleşerek enfes bir atıştırmalık sunuyor. Pratik hazırlanışı ve püf noktalarıyla her seferinde mükemmel sonuç veren bu kurabiyeler, misafirlerinize ikram edebileceğiniz şık bir seçenek.
Ağızda Dağılan Dereotlu Kurabiye TarifiMalzemeler:
Yapılışı:1. Tereyağını ve pudra şekerini geniş bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. 2. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. 3. Rendelenmiş kaşar peyniri ve ince kıyılmış dereotunu ilave edip harmanlayın. 4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek karışıma ekleyin. 5. Tüm malzemeleri yavaşça birleştirip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru streç filme sararak 30 dakika buzdolabında dinlendirin. 6. Dinlenen hamuru tezgaha alıp merdane yardımıyla yaklaşık 1 cm kalınlığında açın. 7. Kurabiye kalıbı veya bardak kullanarak şekiller çıkarın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 8. Üzerlerine çörek otu veya susam serperek önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 15-20 dakika altın rengi alana kadar pişirin. 9. Fırından çıkarınca 5 dakika tepside, ardından tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın. Püf Noktaları:
Bu tarifle hazırlanan dereotlu kurabiyeler, çay saatleriniz için lezzetli ve pratik bir alternatif olacaktır. Afiyet olsun! |
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
