5 dakikada hazırlanan tuzlu kurabiye tarifi nedir?
Misafirlerinizi şımartacak veya çay saatlerinizi renklendirecek nefis bir atıştırmalık arıyorsanız, bu pratik tuzlu kurabiye tam size göre. Yoğurt ve sıvı yağla hazırlanan yumuşacık hamuru, baharatlarla zenginleşen lezzetiyle sadece beş dakikada hazırlanıp fırına giriyor. Üzerine serpiştirilen çörek otu veya susamla hem görsel hem de lezzet şöleni sunan bu kurabiyeler, günün her saati için ideal bir seçenek.
5 Dakikada Hazırlanan Pratik Tuzlu Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- 3-3.5 su bardağı un
Üzeri İçin:
Hazırlanışı:
- Geniş bir kaba sıvı yağ, yoğurt ve sütü ekleyip karıştırın
- Kabartma tozu, tuz ve baharatları ekleyip tekrar karıştırın
- Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın
- Yağlanmış tepsiye dizin ve üzerlerine çörek otu veya susam serpin
- Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin
Püf Noktaları:
- Hamurunuz çok yumuşak olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz
- İçine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz
- Fırından çıktıktan sonra bir süre dinlendirip servis yapın
Not: Bu tarifle 25-30 adet kurabiye elde edebilirsiniz. Çay saatleri ve misafirler için ideal, pratik bir atıştırmalıktır. |
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
