3 malzemeli un kurabiyesi nasıl yapılır, tarif nedir?
Sadece üç temel malzemeyle hazırlanan bu pratik un kurabiyesi, hem lezzeti hem de kolay yapımıyla evdeki atıştırmalık ihtiyacınızı karşılayacak. Tereyağının yoğun aroması ve pudra şekerinin hafif tatlılığının unla buluştuğu nefis bir tarif.
3 Malzemeli Un Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
- Yarım su bardağı pudra şekeri
Yapılışı:
- Tereyağını ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru streç filmle sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamuru un serptiğiniz tezgâhta açın ve kurabiye kalıplarıyla şekillendirin.
- Kurabiyeleri yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden 170°C'de ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin (kenarları hafif kızarana kadar).
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.
Not:
- İsteğe bağlı olarak vanilya veya limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
- Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kontrollü pişirin.
|