3 Malzemeli Krem Şantili Kurabiye Tarifi
Bu tarif, sadece üç temel malzeme kullanarak hazırlayabileceğiniz, pratik ve lezzetli krem şantili kurabiyeler için rehber niteliğindedir. Özellikle zaman kısıtı olanlar veya yeni başlayanlar için idealdir. İşte adım adım yapılışı:
Malzemeler:
- 1 paket kurabiye (hazır veya ev yapımı, yaklaşık 20-25 adet)
- 1 paket krem şanti (toz halinde, 80-100 gram)
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şantiyi çırpmak için)
Hazırlık Süresi:
Yaklaşık 15-20 dakika (krem şantinin dinlendirilmesi dahil).
Yapılışı:
- Krem şantiyi hazırlayın: Bir kaseye toz krem şantiyi ekleyin, üzerine soğuk sütü yavaşça dökün. Mikser veya çırpıcı kullanarak, krem şantiyi yaklaşık 3-5 dakika boyunca hızlıca çırpın. Köpüklenip kıvam alana kadar devam edin. Hazır olduğunda, buzdolabında 10-15 dakika dinlendirin; bu, kıvamının oturmasına yardımcı olur.
- Kurabiyeleri hazırlayın: Kurabiyeleri düz bir tepsiye veya tabağa yerleştirin. Eğer hazır kurabiye kullanıyorsanız, paketten çıkarıp doğrudan kullanabilirsiniz. Ev yapımı kurabiyeler için, önceden pişirip soğutmuş olmanız gerekir.
- Krem şantiyi kurabiyelere uygulayın: Dinlenmiş krem şantiyi bir sıkma torbasına alın (veya kaşıkla kullanabilirsiniz). Her kurabiyenin üzerine eşit miktarda krem şanti sıkın veya sürün. İsterseniz, iki kurabiyeyi birleştirerek sandviç şeklinde de servis edebilirsiniz.
- Servis önerisi: Kurabiyeleri hemen tüketebilir veya buzdolabında 1-2 saat bekletip krem şantinin daha iyi oturmasını sağlayabilirsiniz. Üzerini çikolata parçacıkları veya meyvelerle süsleyerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.
İpuçları ve Notlar:
- Krem şantiyi çırparken sütün soğuk olması önemlidir; aksi halde iyi köpüklenmeyebilir.
- Kurabiyeleri nemli ortamlardan uzak tutun, krem şanti erimeyebilir ama yumuşayabilir.
- Bu tarif, yaklaşık 10-12 adet krem şantili kurabiye yapmanıza yetecektir. Malzeme miktarlarını kurabiye sayısına göre ayarlayabilirsiniz.
Bu basit tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize hızlıca tatlı bir ikram hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |