1 Yaş Üstü Bebekler İçin Sağlıklı Kurabiye Tarifleri
1 yaşını geçmiş bebekler için hazırlanan kurabiyelerde şeker, tuz ve katkı maddelerinden kaçınmak önemlidir. İşte besleyici, lezzetli ve kolay hazırlanan kurabiye tarifleri:
1. Muzlu Yulaflı Kurabiye
- Malzemeler: 1 olgun muz, 1 su bardağı yulaf ezmesi, 1 çay kaşığı tarçın, 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (isteğe bağlı).
- Hazırlanışı: Muzu püre haline getirin, yulaf ezmesi ve tarçınla karıştırın. Yağ ekleyip yoğurun. Küçük toplar yapıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 180°C'de 15-20 dakika pişirin.
2. Elmalı Tam Buğday Kurabiyesi
- Malzemeler: 1 elma (rendelenmiş), 1 su bardağı tam buğday unu, 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kabartma tozu.
- Hazırlanışı: Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Küçük şekiller verip tepsiye dizin. 170°C'de 20 dakika kadar pişirin.
3. Havuçlu Cevizli Kurabiye
- Malzemeler: 1 havuç (rendelenmiş), 1 su bardağı tam buğday unu, 2 yemek kaşığı ceviz (ince kıyılmış), 1 yumurta, 1 yemek kaşığı pekmez (isteğe bağlı).
- Hazırlanışı: Havucu, un, ceviz, yumurta ve pekmezi karıştırıp yoğurun. Şekillendirip fırında 180°C'de 15-18 dakika pişirin.
4. Peynirli ve Dereotlu Kurabiye
- Malzemeler: 1 su bardağı tam buğday unu, 100 gram rendelenmiş beyaz peynir, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tutam dereotu (ince kıyılmış).
- Hazırlanışı: Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Küçük toplar yapıp tepsiye yerleştirin. 170°C'de 20 dakika pişirin.
5. Kuru Meyveli Kurabiye
- Malzemeler: 1 su bardağı yulaf ezmesi, 1/2 su bardağı kuru üzüm veya kayısı (küçük doğranmış), 1 yumurta, 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı.
- Hazırlanışı: Malzemeleri karıştırıp yoğurun, şekillendirip fırında 180°C'de 15 dakika pişirin.
Önemli Notlar:
- Tariflerde şeker yerine doğal tatlandırıcılar (muz, pekmez) kullanın; tuz eklemeyin.
- Bebeğinizin alerji durumunu göz önünde bulundurun (örneğin, yumurta veya ceviz alerjisi).
- Kurabiyeleri küçük parçalar halinde servis edin ve bebeğinizi her zaman gözetim altında yedirin.
- Fırın sıcaklığını ve pişirme süresini fırınınıza göre ayarlayın; kurabiyelerin altının yanmamasına dikkat edin.
Bu tarifler, bebeğinizin sağlıklı atıştırmalık ihtiyacını karşılamak için idealdir. Afiyet olsun! |