Susam ve üzümle yapılan lezzetli kurabiye tarifi nedir?

Susam ve üzümle yapılan kurabiye tarifi, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir alternatif sunar. Besleyici malzemelerle hazırlanan bu lezzetli tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir seçenek olarak öne çıkıyor. Kurabiyeler, çay veya kahve ile servis edildiğinde harika bir uyum sağlar.

28 Şubat 2025

Susam ve Üzümle Yapılan Lezzetli Kurabiye Tarifi


Kurabiyeler, çeşitli malzemelerle hazırlanan ve genellikle tatlı olan hamur işlerinden biridir. Susam ve üzüm gibi sağlıklı malzemeler kullanılarak yapılan kurabiyeler hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunar. Bu makalede, susam ve üzümle yapılan lezzetli bir kurabiye tarifine yer verilecektir.

Malzemeler


Bu tarifte kullanacağımız malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tuzsuz tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1/2 su bardağı üzüm (kuru veya taze)
  • 1/2 su bardağı susam
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hazırlamak, adımları izlediğinizde oldukça kolay bir süreçtir. Aşağıda tarifin detaylı hazırlık aşamaları verilmiştir:
  • Öncelikle, bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri iyice çırpın. Bu aşamada, karışımın krema kıvamına gelmesi önemlidir.
  • Yumurta ve vanilini ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta, un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Bu karışımı yavaş yavaş tereyağlı karışıma ekleyin.
  • Son olarak, kuru üzüm ve susamı ekleyerek hamuru yoğurun. Hamur, elinize yapışmayan bir kıvamda olmalıdır.

Şekil Verme ve Pişirme

Hamur hazırlandıktan sonra, kurabiyelerin şekil verilmesi gerekmektedir. Aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
  • Yuvarlanmış hamurları, daha önceden yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin üzerinin hafif pembeleşmesi yeterlidir.

Servis Önerileri

Kurabiyeleriniz fırından çıkıp soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Yanında bir fincan çay ya da kahve ile harika bir ikili oluşturacaktır. Ayrıca, kurabiyeleri hava geçirmeyen bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler ve Faydaları

Susam, zengin besin değerleri ile bilinen bir tohumdur. İçerdiği kalsiyum, magnezyum ve E vitamini sayesinde kemik sağlığına katkıda bulunur. Üzüm ise antioksidan özellikleri ile bilinir ve kalp sağlığını destekler. Bu kurabiyeler, sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunarak, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir seçimdir. Kurabiye tarifimizi denediğinizde, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık elde etmiş olacaksınız. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şehrar 24 Şubat 2025 Pazartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Susam ve üzüm gibi sağlıklı malzemelerle yapılan kurabiyelerin besleyici ve lezzetli olması çok cazip. Özellikle hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir atıştırmalık sunması, bu tarifi denemek için büyük bir neden. Kurabiye hamurunu hazırlarken dikkat etmemiz gereken kıvam gerçekten önemli mi, yoksa biraz kayma toleransı var mı? Ayrıca, fırında pişirme süresi ve sıcaklığına dikkat etmek mi gerekiyor? Çünkü her fırın farklı çalışıyor. Son olarak, kurabiyeleri saklamak için en iyi yöntem nedir? Bu tarifin sonuçlarını merakla bekliyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi