Şipşak kurabiye nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Çay saatlerini şölene dönüştüren, az malzemeyle hazırlanabilen pratik bir kurabiye tarifi. Kremamsı kıvamdaki hamuruyla dakikalar içinde hazırlanan bu lezzet, fırından çıkan mis gibi kokusuyla evinizi saracak. İster kalıpla şekillendirin ister susamla süsleyin, bu tarif her seferinde mükemmel sonuç veriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Şipşak Kurabiye Tarifi: Pratik ve Lezzetli!

Merhaba! Şipşak kurabiye, az malzemeyle kısa sürede hazırlanabilen, çay saatlerinizi şenlendirecek nefis bir atıştırmalıktır. İşte kolayca yapabileceğiniz bir tarif:

Malzemeler:

125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5-3 su bardağı un (kıvama göre ayarlayın)
İsteğe bağlı: rendelenmiş limon kabuğu veya tarçın

Yapılışı:

Geniş bir kapta tereyağı ve pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Vanilya ve kabartma tozunu ekleyip harmanlayın.
Unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Un miktarını hamurun kıvamına göre ayarlayabilirsiniz.
Hamuru streç filme sararak buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamuru unlanmış tezgahta açın ve kurabiye kalıplarıyla şekillendirin.
Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin (kenarları hafif kızarana kadar).
Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve servis yapın.

İpuçları:

Kurabiyelerin üzerini pişirmeden önce susam, çörekotu veya toz fıstıkla süsleyebilirsiniz.
Çikolata parçacıkları ekleyerek farklı bir lezzet deneyebilirsiniz.
Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kontrollü pişirin.

Afiyet olsun! Bu pratik tarifle misafirlerinize anında ikram hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar