Şekersiz bonibonlu pudra kurabiyesi nasıl yapılır?

Şekersiz bonibonlu pudra kurabiyesi, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir alternatif sunar. Bu tarif, her yaştan insanın beğenisine hitap edecek şekilde tasarlanmıştır ve şeker eklenmeden yapılan bir tatlıdır. Aşağıda, bu lezzetli kurabiyenin nasıl yapılacağına dair detaylı bir rehber bulabilirsiniz.

Malzemeler

Şekersiz bonibonlu pudra kurabiyesi için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı doğal tatlandırıcı (örneğin, stevia veya hindistan cevizi şekeri)
• 1/2 su bardağı tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı bonibon (şekersiz olanları tercih edin)
• Pudra şekeri (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Kurabiye hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• Bir karıştırma kabında oda sıcaklığındaki tereyağını ve doğal tatlandırıcıyı bir araya getirin. İyice çırparak krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
• Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Vanilini de ilave ederek homojen bir karışım elde edin.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin.
• Son olarak, şekersiz bonibonları ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.

Pişirme İşlemi

Kurabiyelerinizi pişirmek için aşağıdaki adımları takip edin:

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp aralıklı olarak yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafif altın rengi alana kadar pişmeye devam edin.
• Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve bir süre soğumaya bırakın.

Süsleme ve Servis

Kurabiyeler soğuduktan sonra, isterseniz üzerlerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Bu, kurabiyelere şık bir görünüm kazandırır ve tatlı bir dokunuş ekler. Kurabiyelerinizi çay veya kahve ile servis edebilir, misafirlerinize veya ailenize sağlıklı bir atıştırmalık sunabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler