Şam kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir?

Geleneksel şerbetli tatlıların en sevilen örneklerinden biri olan Şam kurabiyesi, irmiğin eşsiz dokusu ve tam kıvamında hazırlanan şerbetle buluşuyor. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz veya çay saatlerinizi tatlandıracak bu nefis tatlıyı yapmak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler burada listelenmiştir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Şam Kurabiyesi İçin Gerekli Malzemeler

Şam kurabiyesi, hafif dokusu ve şerbetli tatlılar arasındaki özel yeriyle sevilen bir tatlıdır. İşte geleneksel bir Şam kurabiyesi tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:

Hamur İçin:

2 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ (tercihen ayçiçek yağı)
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yarım çay bardağı süt (isteğe bağlı, hamurun yumuşaklığı için)

Şerbet İçin:

3 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
Birkaç damla limon suyu (şerbetin şekerlenmesini önlemek için)

Kızartma İçin:

Sıvı yağ (ayçiçek veya fıstık yağı tercih edilebilir)

Üzeri İçin (İsteğe Bağlı):

Toz antep fıstığı veya hindistan cevizi

Bu malzemelerle yaklaşık 20-25 adet Şam kurabiyesi elde edebilirsiniz. Şerbetin soğuk, kurabiyelerin sıcak olmasına dikkat ederek lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap