Renkli ceviz kurabiyenin tarifi nasıl yapılır?

Görsel şöleni ve enfes lezzeti bir araya getiren renkli ceviz kurabiyeleri, özel günlerin vazgeçilmez ikramlarından biridir. Cevizin aromasıyla zenginleşen yumuşak dokusu, gıda boyalarıyla renklendirilmiş neşeli görünümüyle hem göze hem damağa hitap eder. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tarif, çay saatlerinizi şenlendirecek bir lezzet şöleni sunuyor.

10 Kasım 2025

Renkli Ceviz Kurabiyenin Tarifi Nasıl Yapılır?


Renkli ceviz kurabiyesi, hem görsel açıdan hem de lezzet açısından zengin bir atıştırmalık olarak mutfaklarımızda yerini alır. Bu kurabiyeler, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda misafirlere ikram edilebilecek şık ve lezzetli bir alternatiftir. Aşağıda, renkli ceviz kurabiyesinin tarifi ve hazırlanışı detaylı bir şekilde açıklanacaktır.

Malzemeler

Renkli ceviz kurabiyesi için gerekli olan malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 250 gram tereyağı veya margarin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • Gıda boyası (isteğe bağlı, farklı renkler için)

Hazırlık Aşaması

Renkli ceviz kurabiyesinin hazırlanışı aşamaları aşağıdaki gibidir:
  • İlk olarak, tereyağını veya margarini bir karıştırma kabına alın. Üzerine toz şekeri ekleyin ve iyice çırpın. Karışımın krema kıvamına gelmesi önemlidir.
  • Daha sonra yumurtayı ekleyin ve tekrar çırpmaya devam edin. Yumurtanın karışıma iyice yedirilmesi gerekmektedir.
  • İnce dövülmüş ceviz içini, vanilini ve kabartma tozunu ekleyin. Karışımı spatula ya da kaşık yardımıyla karıştırın.
  • Unu yavaş yavaş ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun çok sert olmaması, kurabiyelerin yumuşak kalması açısından önemlidir.
  • Elde ettiğiniz hamuru eşit parçalara ayırın. Her bir parçayı farklı gıda boyaları ile renklendirin. İsteğe bağlı olarak, hamurların karıştırılmasını sağlayarak farklı renk tonları elde edebilirsiniz.
  • Renkli hamurları yuvarlayarak küçük toplar oluşturun. Hamur toplarını yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin alt kısmının hafif pembe olması, piştiğinin göstergesidir.

Servis Önerileri

Renkli ceviz kurabiyeleri, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Misafirlerinize çay veya kahve ile birlikte sunarak hoş bir ikram oluşturabilirsiniz. Ayrıca, kurabiyeleri şık bir tabakta sunmak, görselliği artırarak misafirlerinizi etkileyecektir.

Ekstra Bilgiler

- Hamurun kıvamı, kullanılan unun kalitesine göre değişiklik gösterebilir. Bu nedenle un miktarını kontrollü bir şekilde eklemek önemlidir.- Farklı ceviz türleri (badem, fındık gibi) kullanarak kurabiyelerin lezzetini çeşitlendirebilirsiniz.- Gıda boyası kullanımı, kurabiyelerin görselliğini artırmakla birlikte sağlık açısından dikkatli kullanılmalıdır. Doğal gıda boyaları tercih etmek daha sağlıklı bir seçenek olacaktır.

Sonuç olarak, renkli ceviz kurabiyeleri hem yapımı kolay hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Çeşitli renkler ve tatlarla zenginleştirilmiş bu kurabiyeler, özellikle çocuklar tarafından da sevilerek tüketilmektedir. Mutfağınızda denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
;