Pudra şekersiz iki renkli kurabiye nasıl yapılır?

Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için tam buğday unu ve hindistan cevizi yağıyla hazırlanan, şeker ilavesiz iki renkli kurabiyeler. Hem göze hitap eden görüntüsü hem de besleyici içeriğiyle çay saatlerinizi renklendirecek pratik bir tarif.

22 Kasım 2025

Pudra Şekersiz İki Renkli Kurabiye Tarifi


Malzemeler:

  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi yağı (oda sıcaklığında)
  • 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu veya hurma püresi
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı kakao tozu

Hazırlık Süresi: 15 dakika


Pişirme Süresi: 10-12 dakika

Toplam Süre: 25-27 dakika

Yapılışı:

1. Fırını 180°C'ye ısıtmaya başlayın. Bir karıştırma kabında hindistan cevizi yağı, akçaağaç şurubu, yumurta ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar çırpın.

2. Ayrı bir kapta tam buğday unu, kabartma tozu ve tuzu eleyerek karıştırın.

3. Kuru malzemeleri yaş karışıma ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

4. Hamuru iki eşit parçaya bölün. Bir parçaya kakao tozu ekleyip iyice yoğurarak çikolatalı hamur hazırlayın.

5. İki renk hamurdan küçük parçalar koparıp birleştirerek istediğiniz şekilleri oluşturun (örneğin: çubuk, top veya desenli şekiller).

6. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve 10-12 dakika pişirin.

7. Fırından çıkarınca 5 dakika tepside dinlendirin, ardından tel ızgaraya alarak soğumaya bırakın.

İpuçları:


  • Hindistan cevizi yağı yerine zeytinyağı veya avokado yağı kullanabilirsiniz
  • Kurabiyeler piştikten sonra hafif yumuşak olabilir, soğuyunca kıvam alacaktır
  • Renk efekti için matcha tozu veya doğal meyve tozları da kullanabilirsiniz

Besin Değerleri (1 kurabiye için):

  • Kalori: 85 kcal
  • Karbonhidrat: 10g
  • Protein: 2g
  • Yağ: 4g

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
;