Pratik un kurabiyesi nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Ev yapımı kurabiyelerin pratik ve lezzetli bir versiyonuyla tanışmaya hazır mısınız? Az malzemeyle hazırlanan bu un kurabiyesi, çay saatlerinizi şenlendirecek. Hamurun kıvamı ve pişirme süresiyle ilgili püf noktaları, her seferinde mükemmel sonuç almanızı sağlayacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pratik Un Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler:

2 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı süt veya yoğurt (hamur kıvamına göre)

Yapılışı:

Tereyağını ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.
Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin.
Tüm malzemeleri yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Eğer hamur çok kuruysa, süt veya yoğurt ekleyerek kıvamını ayarlayın.
Hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamuru unlanmış tezgahta açın ve kurabiye kalıplarıyla şekillendirin veya ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye dizin.
Önceden 170°C'de ısıtılmış fırında, 15-20 dakika veya hafif pembeleşene kadar pişirin.
Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın, ardından servis yapın.

İpucu: Kurabiyelerin üzerini pişirmeden önce susam, hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap