Nutellalı Cornflakesli Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı Nutella (veya benzer fındık kreması)
- 2 su bardağı cornflakes (gevrek)
- 1/2 su bardağı pudra şekeri (isteğe bağlı, tatlılık için)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (aroma katmak için)
- İsteğe bağlı: 1/4 su bardağı doğranmış fındık veya badem
Hazırlık Süresi:
- Toplam süre: yaklaşık 20-25 dakika (hazırlık 10-15 dakika, dinlenme 10 dakika)
Yapılışı:
- Geniş bir karıştırma kabına cornflakes'i ekleyin. Ellerinizle veya bir kaşıkla hafifçe ufalayın, ama tamamen ezmeyin; çıtırlığını korumak önemlidir.
- Nutella'yı ayrı bir kapta mikrodalgada 15-20 saniye ısıtarak yumuşatın (bu, karışımı kolaylaştırır). Alternatif olarak, oda sıcaklığında bekletip karıştırarak yumuşatabilirsiniz.
- Yumuşamış Nutella'yı cornflakes'in üzerine dökün. İsteğe bağlı olarak pudra şekerini ve vanilya özütünü ekleyin.
- Tüm malzemeleri spatula veya elinizle iyice karıştırın, cornflakes'lerin Nutella'ya eşit şekilde yapıştığından emin olun. Karışım biraz yapışkan olacaktır.
- Karışımı buzdolabında 10 dakika kadar dinlendirin; bu, kurabiyelerin şekil almasını kolaylaştırır.
- Dinlendirdikten sonra, karışımdan küçük parçalar alıp avuç içinizde yuvarlayarak top şekli verin. İsterseniz, üzerlerine doğranmış fındık serpebilirsiniz.
- Kurabiyeleri yağlı kâğıt serili bir tepsiye dizin ve servis etmeden önce oda sıcaklığında 5-10 dakika bekletin (bu, daha iyi kıvam almalarını sağlar).
İpuçları ve Notlar:
- Bu kurabiyeler pişirme gerektirmez, bu nedenle hızlı ve pratik bir atıştırmalıktır. Çocuklar için ideal bir tariftir.
- Cornflakes yerine, ezilmiş bisküvi veya yulaf ezmesi kullanarak farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
- Kurabiyeleri buzdolabında saklayın; en fazla 3-4 gün taze kalırlar. Nemli ortamlardan uzak tutun, çıtırlığını kaybedebilirler.
- Daha az tatlı tercih ediyorsanız, pudra şekerini atlayabilir veya azaltabilirsiniz, çünkü Nutella zaten tatlıdır.
Sonuç:
- Bu nutellalı cornflakesli kurabiyeler, lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık olarak hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilecektir. Denemenizi tavsiye ederim!
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
