Nescafeli browni kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Kahve ve çikolata tutkunlarını buluşturan bu özel tarif, Nescafé'nin aromasıyla zenginleşen yumuşak dokulu browni kurabiyeler sunuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan bu enfes atıştırmalık, misafirlerinize ikram edebileceğiniz veya çay saatlerinize eşlik edecek lezzetli bir alternatif oluşturuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Nescafeli Browni Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı Nescafé (granül kahve)
1 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya özütü
1/2 su bardağı çikolata parçaları (damla çikolata)

Yapılışı:

1. Fırını 180°C'ye (350°F) ısıtın ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

2. Geniş bir kapta tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.

3. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin, ardından Nescafé'yi ilave edin.

4. Ayrı bir kapta un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek karıştırın.

5. Kuru malzemeleri yağlı karışıma yavaş yavaş ekleyip spatula ile karıştırın.

6. Vanilya özütünü ve çikolata parçalarını ekleyip hamuru birleştirin.

7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve tepsiye aralıklı yerleştirin.

8. Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin (kenarları sertleşip ortası yumuşak kalmalı).

9. Fırından çıkarın, 5 dakika tepside dinlendirdikten sonra tel rafa alarak soğutun.

İpuçları:

Nescafé'yi sıcak suda eritmeden doğrudan kullanın, böylece kurabiyelerde granül dokusu kalır.
Kurabiyeler pişerken yayılabilir, bu yüzden aralarında boşluk bırakın.
Soğudukça kıvamı oturacaktır, sıcakken dağılabilir.

Afiyet olsun! Bu tarifle, kahve ve çikolata sevenler için nefis bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar