Kolay nişastalı kurabiye nasıl yapılır, tarifini öğrenebilir miyim?

Nişastalıklı kurabiyeler, lezzetli ve hafif dokusu ile özellikle çay saatlerinde tercih edilen bir atıştırmalıktır. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir kurabiye yapmanın adımlarını içermektedir. İşte kolay nişastalıklı kurabiye tarifi:

1. Margarin veya tereyağını bir kaba alarak yumuşak bir kıvama gelene kadar çırpın.

2. Üzerine pudra şekerini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. Ardından yumurtayı ve vanilini ilave ederek karıştırın.

4. Karışıma nişastayı ve kabartma tozunu ekleyin. Yavaş yavaş un ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.

5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembe, üstü ise beyaz kalmalıdır.

7. Fırından çıkan kurabiyeleri soğuması için bir süre bekletin ve ardından servis yapın.

Nişastalıklı kurabiyeler, çay saatlerinde veya kahve ile birlikte servis edilebilir. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyeleri farklı aromalarla zenginleştirmek için içine ceviz, fındık veya kuru meyve ekleyebilirsiniz.

Kolay nişastalıklı kurabiye tarifi sayesinde, evde pratik bir şekilde lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, hem tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hem de misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek sunmaktadır. Afiyet olsun!