Kakaolu Üç Malzemeli Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı kakao
- 1 su bardağı süt
Hazırlanışı:
1. Karıştırma Aşaması
- Derin bir karıştırma kabına toz şeker ve kakaoyu ekleyin.
- Malzemeleri bir çırpma teli veya spatula ile iyice karıştırın, topak kalmamasına özen gösterin.
- Yavaş yavaş sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin. Kıvamı homojen ve akışkan olmalıdır.
2. Pişirme Öncesi Hazırlık
- Fırınınızı 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine, karışımdan kaşık yardımıyla küçük parçalar halinde dökün. Aralarında boşluk bırakmaya dikkat edin, çünkü kurabiyeler hafif yayılabilir.
3. Pişirme
- Hazırladığınız kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Kurabiyelerin üzeri hafif çatlamış ve kenarları sertleşmiş olmalıdır.
- Pişirme süresi fırının özelliğine göre değişebilir, bu nedenle ilk denemede kontrol ederek pişirin.
4. Soğutma ve Servis
- Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra, tepside 5-10 dakika soğumaya bırakın.
- Ardından bir servis tabağına alarak tamamen soğumalarını bekleyin. Soğudukça kıvamları daha iyi oturacaktır.
- İsteğe bağlı olarak üzerlerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
İpuçları:
- Kakao oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz; daha yoğun bir tat için kakao miktarını biraz artırabilirsiniz.
- Kurabiyelerin daha gevrek olmasını isterseniz, pişirme süresini birkaç dakika uzatabilirsiniz, ancak yanmamasına dikkat edin.
- Bu tarif basit olduğu için çocuklarla birlikte yapmaya uygundur, ancak fırın kullanımında dikkatli olunması önerilir.
Sonuç:
- Bu kakaolu üç malzemeli kurabiye, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık olarak ideal. Deneyenlerin keyif alacağı bir tarif!
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
