Kakaolu kurabiyenin en lezzetli tarifi nedir?
Çikolata tutkunları için nefis bir atıştırmalık arayanlara, tam kıvamında dağılan dokusu ve zengin kakao aromasıyla bu kakaolu kurabiye tarifi ideal bir seçenek sunuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek lezzet ipuçları içeriyor.
Kakaolu Kurabiyenin En Lezzetli Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 tutam tuz
- İsteğe bağlı: 1/2 su bardağı çikolata parçacığı veya ceviz içi
Hazırlanışı:
- Fırını 180°C'ye ısıtın ve tepsiye yağlı kağıt serin.
- Bir kapta tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve tuzu eleyerek karıştırın.
- Kuru malzemeleri yaş karışıma ekleyip spatula ile yavaşça birleştirin.
- Vanilya ve isteğe bağlı çikolata parçacıklarını veya cevizi ekleyip yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve tepsiye dizin.
- 15-20 dakika pişirin, kenarları hafif sertleşince fırından alın.
- Soğumaya bırakın ve servis yapın.
İpuçları:
- Kurabiyeleri fazla pişirmeyin, fırından çıktıktan sonra sertleşirler.
- Kakao oranını artırarak daha yoğun bir çikolata tadı elde edebilirsiniz.
- Tereyağı yerine margarin kullanmayın, lezzetini etkiler.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
