Hazır çikolata soslu kurabiye nasıl yapılır?
Çikolata tutkunları için hazırlanmış bu pratik kurabiye tarifi, hem göz dolduran görüntüsü hem de lezzetiyle öne çıkıyor. Kremalı dokusu ve üzerindeki çikolata sosuyla tatlı krizlerini anında bastıracak bir alternatif sunuyor.
Hazır Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 1 su bardağı süt (sos için)
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Bir kapta tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı yerleştirin.
- 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Kurabiyeler soğurken, sos için sütü kaynatın.
- Hazır çikolata sosu paketini ekleyip topaklanmadan karıştırın.
- Soğuyan kurabiyelerin üzerine sosu gezdirip servis yapın.
Püf Noktaları:
- Kurabiyeler fırından çıkınca ilk sıcaklığı geçene kadar tepside bekletin.
- Çikolata sosunu kıvamını kontrol ederek süt miktarını ayarlayabilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak kurabiye hamuruna rendelenmiş hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.
|