Evde un kurabiyesi yapmak için hangi malzemeler gerekli?

Geleneksel un kurabiyesinin yumuşacık dokusunu ve enfes aromasını evde yakalamak için ihtiyaç duyacağınız temel malzemeler bu listede bir araya geliyor. Basit içeriklerle hazırlanan bu tarif, çay saatlerinizi şenlendirecek nefis bir atıştırmalık sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Evde Un Kurabiyesi İçin Gerekli Malzemeler

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, geleneksel lezzetlerden biri olan un kurabiyesi için temel malzemeler aşağıda listelenmiştir. Bu malzemeler yaklaşık 20-25 adet kurabiye çıkarmanıza yetecektir. İsteğe bağlı olarak tarçın veya vanilya gibi ekstra aroma vericiler kullanabilirsiniz.

2 su bardağı un (yaklaşık 250 gram)
1 su bardağı pudra şekeri (yaklaşık 120 gram)
125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 adet yumurta sarısı (hamura katmak için)
1 paket vanilin (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı, üzeri için)
1 yemek kaşığı süt (hamurun kıvamına göre eklenebilir)

Not: Malzemeleri kullanmadan önce, tereyağının oda sıcaklığında yumuşamış olması hamurun daha pürüzsüz olmasını sağlar. Ayrıca, kurabiyeleri pişirmeden önce üzerlerine yumurta sarısı sürüp tarçın serperseniz daha lezzetli bir görünüm elde edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap