Evde Kolay Kurabiye Tarifleri
Evde kurabiye yapmak hem eğlenceli hem de pratik bir aktivitedir. İşte herkesin kolayca yapabileceği, lezzetli ve basit kurabiye tarifleri:
1. Klasik Un Kurabiyesi
- Malzemeler: 2 su bardağı un, 1 su bardağı pudra şekeri, 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında), 1 paket vanilin.
- Yapılışı: Tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Un ve vanilini ekleyip yoğurun. Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Şekil verip, 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
2. Yulaflı Kurabiye
- Malzemeler: 1 su bardağı yulaf ezmesi, 1 su bardağı un, 1/2 su bardağı esmer şeker, 125 gram tereyağı, 1 yumurta, 1 çay kaşığı tarçın.
- Yapılışı: Tereyağını ve şekeri çırpın, yumurtayı ekleyin. Un, yulaf ve tarçını karıştırıp ekleyin. Kaşıkla tepsiye dizip, 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
3. Çikolata Parçacıklı Kurabiye
- Malzemeler: 1 su bardağı un, 1/2 su bardağı esmer şeker, 100 gram tereyağı, 1 yumurta, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 100 gram bitter çikolata (küçük parçalar halinde).
- Yapılışı: Tereyağı ve şekeri çırpın, yumurtayı ekleyin. Un ve kabartma tozunu karıştırıp ekleyin, çikolata parçalarını ekleyip karıştırın. Kaşıkla tepsiye dizip, 175 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
4. Hindistan Cevizli Kurabiye
- Malzemeler: 1 su bardağı hindistan cevizi, 1 su bardağı un, 1/2 su bardağı toz şeker, 100 gram tereyağı, 1 yumurta.
- Yapılışı: Tereyağı ve şekeri çırpın, yumurtayı ekleyin. Un ve hindistan cevizini ekleyip yoğurun. Küçük toplar yapıp tepsiye dizin, 170 derece fırında 15 dakika pişirin.
5. Sadece 3 Malzemeli Kurabiye
- Malzemeler: 1 su bardağı hindistan cevizi, 1 su bardağı pudra şekeri, 2 yumurta akı.
- Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp, kaşıkla tepsiye dizin. 150 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Hafif ve hafif çiğnemelik bir kıvamda olacaktır.
Bu tariflerle evde kolayca lezzetli kurabiyeler yapabilir, çay veya kahve yanında keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
