Eti browni kurabiye nasıl yapılır, tarifini verir misin?
Hazır browni karışımıyla pratik ve lezzetli kurabiyeler yapmanın püf noktaları! Sadece birkaç malzeme ekleyerek normal browniden çok daha farklı bir deneyim sunan bu kurabiyeler, misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis bir atıştırmalığa dönüşüyor. Çikolata parçacıkları veya cevizle zenginleştirilmiş versiyonlarıyla damak zevkinize uygun hale getirebileceğiniz bu tarif, hem görünümü hem de lezzetiyle beğeni topluyor.
Eti Browni Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket Eti Browni (hazır kek karışımı)
- 1 adet yumurta
- 80 gram (yarım su bardağı) eritilmiş tereyağı veya margarin
- İsteğe bağlı: 50 gram çikolata parçaları veya ceviz içi
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Bir kasede Eti Browni karışımı, yumurta ve eritilmiş tereyağını el çırpıcısı veya spatula ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya doğranmış ceviz ekleyip hafifçe karıştırın.
- Hamuru buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin (bu, kurabiyelerin daha iyi şekil almasını sağlar).
- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin (kenarlar hafif sertleşip üstler yumuşak kalmalı).
- Fırından çıkarın, 5 dakika tepside soğutup sonra servis tabağına alın.
İpuçları:
- Kurabiyeler fırından çıkınca yumuşak görünebilir, soğudukça kıvam alacaktır.
- Daha çıtır bir lezzet için pişirme süresini 1-2 dakika uzatabilirsiniz.
- Üzerini pudra şekeri veya erimiş çikolatayla süsleyebilirsiniz.
Not: Bu tarif, Eti Browni paketinin üzerindeki resmi tarife uyarlanarak hazırlanmıştır; malzeme oranları markaya göre değişiklik gösterebilir.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
