Elmalı kurabiye yapımı için hangi malzemelere ihtiyacım var?

Mutfaklara mis gibi tarçın kokusu getirecek, yumuşacık dokusuyla çay saatlerinin vazgeçilmezi elmalı kurabiye için gerekli tüm malzemeler burada toplandı. Hem hamuru hem de nefis iç harcı hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız her şey detaylı şekilde listelendi.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Elmalı Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler

Aşağıda, yaklaşık 20-25 adet elmalı kurabiye yapmak için ihtiyaç duyacağınız temel malzemeler listelenmiştir. Bu tarif, yumuşak dokulu ve lezzetli kurabiyeler elde etmenize yardımcı olacaktır. Malzemeler, hamur ve iç harç olarak iki bölümde ayrılmıştır.

Hamur İçin Malzemeler

250 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilin şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yaklaşık 4 su bardağı un (kıvama göre ayarlayabilirsiniz)
1 tutam tuz (isteğe bağlı, lezzeti dengelemek için)

İç Harcı İçin Malzemeler

3-4 adet orta boy elma (tercihen yeşil veya ekşi elma, daha iyi kıvam için)
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı, aroması için)
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık (isteğe bağlı, kıtırlık katmak için)
1 yemek kaşığı tereyağı (harcı pişirmek için)
1 çay kaşığı limon suyu (elmaların kararmasını önlemek için)

Not: Malzemeleri hazırlarken, elmaları rendeleyip sularını sıkarak harcın fazla sulu olmamasını sağlayın. Ayrıca, hamurun yapışmaması için un miktarını kıvama göre ayarlayabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, üzerine serpmek için pudra şekeri veya tarçın ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap