Düşük kalorili kurabiye tarifleri nasıl yapılır?

Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için düşük kalorili kurabiye hazırlamanın incelikleri ve pratik tarifler bu rehberde bir araya getirildi. Klasik malzemeleri daha hafif alternatiflerle değiştirerek lezzetten ödün vermeden nasıl besleyici kurabiyeler yapabileceğinizi keşfedeceksiniz. Tam buğday unundan badem ununa, steviadan avokado püresine kadar çeşitli seçeneklerle hazırlanmış iki farklı tarif ve uzun süre tok tutacak ek ipuçları sizleri bekliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Düşük Kalorili Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları

Düşük kalorili kurabiye yapmak için klasik tariflerdeki yüksek kalorili malzemeleri daha sağlıklı alternatiflerle değiştirmek gerekir. İşte temel prensipler:

Beyaz un yerine tam buğday unu, yulaf unu veya badem unu kullanın
Şeker yerine stevia, eritilmiş muz veya hurma püresi tercih edin
Tereyağı yerine avokado püresi veya elma püresi kullanın
Yumurta yerine keten tohumu veya chia tohumu jeli deneyin

Yulaflı Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı yulaf ezmesi
2 olgun muz (ezilmiş)
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı vanilya özütü
2 yemek kaşığı badem sütü

Yapılışı:

Fırını 180°C'ye ısıtın
Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kaşıkla karışımı paylaştırın
15-20 dakika pişirin
Soğumaya bırakın ve servis yapın

Limonlu Badem Unlu Kurabiye

Malzemeler:

1 su bardağı badem unu
2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
1 limonun kabuğu ve suyu
1 tatlı kaşığı stevia
1 çay kaşığı kabartma tozu

Yapılışı:

Fırını 170°C'ye ısıtın
Tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın
Karışımı buzdolabında 30 dakika dinlendirin
Küçük toplar şeklinde şekillendirin
12-15 dakika pişirin

Ekstra İpuçları

Kurabiyelerinize ekstra besin değeri katmak için chia tohumu veya keten tohumu ekleyin
Çikolata kullanacaksanız bitter çikolata parçaları tercih edin
Kurabiyeleri daha küçük boyutta yaparak porsiyon kontrolü sağlayın
Pişirme süresini kısaltmak için kurabiyeleri daha ince yayın

Bu tarifler sayesinde hem lezzetli hem de sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Kalori değerlerini daha da düşürmek için malzeme miktarlarını azaltabilir veya alternatif malzemeler deneyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar