Dayanıklı kurabiye nasıl yapılır, tarifini verir misiniz?

Yolculuklar ve piknikler için ideal, uzun süre tazeliğini koruyan dayanıklı kurabiyeler hazırlamanın püf noktaları burada. Temel malzemelerle hazırlanan bu tarif, çikolata parçaları veya kuru meyvelerle zenginleştirilebilen, kolayca saklanabilen bir atıştırmalık sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Dayanıklı Kurabiye Tarifi: Uzun Süre Taze Kalan Lezzet

Dayanıklı kurabiyeler, özellikle yolculuklarda, pikniklerde veya uzun süre saklamak istediğinizde ideal atıştırmalıklardır. İşte, hem lezzetli hem de dayanıklı olan temel bir kurabiye tarifi:

Malzemeler:

2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
İsteğe bağlı: 1 su bardağı çikolata parçaları, fındık veya kuru meyve

Yapılışı:

Tereyağı ve şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, yoğurun.
İsteğe bağlı malzemeleri ekleyip homojen bir hamur elde edin.
Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde parçalar yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin.

Dayanıklılık İpuçları:

Kurabiyeleri tamamen soğuduktan sonra hava almayan saklama kaplarında muhafaza edin.
Nemden uzak tutmak için kabın içine birkaç pirinç tanesi ekleyebilirsiniz.
Oda sıcaklığında 2 haftaya kadar tazeliğini koruyacaktır.

Bu tarifle, hem pratik hem de uzun ömürlü kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap