Çörekotlu minik kurabiye tarifi nasıl yapılır?
Çıtır çıtır dokusu ve çörek otunun aromasıyla damaklarda iz bırakan bu minik kurabiyeler, çay saatlerinizi şenlendirecek. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, hem göz hem mide doyurucu bir lezzet sunuyor.
Çörekotlu Minik Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Bir kapta tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu eleyerek ekleyin.
- Çörek otunu ilave edip yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı yerleştirin.
- 15-20 dakika altın rengi alana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Püf Noktaları:
- Hamuru çok yoğurmamaya dikkat edin.
- Çörek otunu hamura iyice yedirin.
- Kurabiyeleri sıcakken tüketmeyin, dağılabilir.
Servis Önerisi:
- Çay veya kahve yanında mükemmel gider.
- Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
