Cevizli irmikli kurabiye tarifi nasıl hazırlanır?
Ceviz ve irmiğin lezzet buluşmasıyla hazırlanan bu kurabiyeler, çay saatlerinizi şenlendirecek pratik bir tarif sunuyor. Yumuşak dokusu ve ceviz aromasıyla damaklarda iz bırakan kurabiyeler, az malzemeyle kolayca hazırlanabilen bir mutfak klasiği.
Cevizli İrmikli Kurabiye TarifiMalzemeler:
Hazırlanışı:1. Adım: Karışımı HazırlamaGeniş bir karıştırma kabına sıvı yağ, toz şeker ve yumurtayı alın. Bir çırpma teli veya spatula ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. 2. Adım: Kuru Malzemeleri Ekleyin Un, irmik, iri çekilmiş ceviz, vanilin ve kabartma tozunu ayrı bir kapta harmanlayın. Ardından bu karışımı yağlı karışıma yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. 3. Adım: Şekil Verin Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin. İsterseniz hafifçe bastırarak yassılaştırabilirsiniz. Şekillendirdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. 4. Adım: Pişirin Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında, kurabiyelerin üzeri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra bir süre tepside soğumaya bırakın. 5. Adım: Servis Edin Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri veya tarçın serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! İpuçları:
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
