Cevizli çaylı kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Cevizli çaylı kurabiye, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Hem çay saatlerinde hem de atıştırmalık olarak tercih edilen bu kurabiyeler, ceviz ve çayın uyumlu tadıyla beğenilmektedir. Bu makalede, evde kolaylıkla yapabileceğiniz cevizli çaylı kurabiye tarifini ve ipuçlarını bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Cevizli çaylı kurabiye hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 250 gram margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
• 4-5 su bardağı un (kontrollü eklenmeli)
• 1 çay bardağı demli çay

Hazırlık Aşaması

Cevizli çaylı kurabiyenin yapımına başlamadan önce, gerekli malzemeleri hazırlayarak işe koyulmak önemlidir. Aşağıda adım adım hazırlama aşamalarını bulabilirsiniz:

Servis Önerileri

Cevizli çaylı kurabiyeler fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakılmalıdır. Soğuduktan sonra çay saatlerinde veya kahvaltılarda servis edilebilir. Yanında bir fincan çay ile sunulduğunda, lezzetinin katlanarak arttığı gözlemlenecektir.

Ekstra Bilgiler

Cevizli çaylı kurabiyenin tarifine farklı lezzetler ekleyerek zenginleştirmek mümkündür. Örneğin:

• Hamura ince rendelenmiş limon veya portakal kabuğu eklemek, ferah bir aroma katabilir.
• İsteğe bağlı olarak, hamura kakao ekleyerek çikolatalı cevizli kurabiye yapabilirsiniz.
• Kurabiyelerin üzerine fındık, antep fıstığı veya çikolata parçaları ekleyerek farklı bir tat deneyebilirsiniz.

Cevizli çaylı kurabiye, hem lezzeti hem de kıvamı ile çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Bu tarif ile misafirlerinizi ve ailenizi mutlu edebilir, çay saatlerinizi renklendirebilirsiniz. Afiyet olsun!