Buğday nişastalı kurabiye tarifleri nasıl yapılır resimli?
Buğday nişastasıyla hazırlanan nefis kurabiye tarifleri, hem hafif dokusu hem de kolay şekillendirilebilen yapısıyla mutfakta pratik çözümler sunuyor. Klasik, limonlu ve hindistan cevizli çeşitlerden oluşan bu tarifler, farklı lezzet arayışlarına hitap ediyor. Malzeme ölçülerinden pişirme sürelerine kadar tüm detaylar, kusursuz sonuçlar almanız için özenle hazırlandı.
Buğday Nişastalı Kurabiye Tarifleri: Resimli Anlatım
1. Klasik Buğday Nişastalı Kurabiye
- 2 su bardağı buğday nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
Yapılışı:
- Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve yoğurun
- Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin
- İstediğiniz şekilleri verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin
- 170°C fırında 15-20 dakika pişirin
2. Limonlu Buğday Nişastalı Kurabiye
- 1.5 su bardağı buğday nişastası
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limon suyu
- 1 su bardağı pudra şekeri
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın
- Üzerlerine çatal baskısı yapın
- 180°C fırında altı hafif kızarana kadar pişirin
3. Hindistan Cevizli Buğday Nişastalı Kurabiye
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 125 gram margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
Yapılışı:
- Margarin ve şekeri çırpın
- Yumurtayı ekleyin
- Nişasta ve hindistan cevizini ekleyip yoğurun
- Kurabiyeleri şekillendirip tepsiye dizin
- 160°C fırında 20 dakika pişirin
Püf Noktaları:
- Hamurunuz çok yumuşak olursa biraz daha nişasta ekleyin
- Kurabiyeler fırından çıkınca hemen tepside soğumaya bırakın
- Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kontrollü pişirin
Not: Tariflerin resimli anlatımı için yemek sitelerini ve blogları ziyaret edebilirsiniz. Görsellerle desteklenmiş tarifler daha kolay anlaşılır olacaktır.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
