Araba şeklinde kurabiye nasıl yapılır?
Çocukların bayılacağı, eğlenceli ve lezzetli araba şeklindeki kurabiyeleri evde yapmanın incelikleri bu tarifte bir araya geliyor. Malzemelerden süsleme tekniklerine kadar tüm detaylar, hem görsel olarak etkileyici hem de damak zevkine hitap eden kurabiyeler hazırlamanızı sağlayacak.
Araba Şeklinde Kurabiye Yapımı: Adım Adım Tarif
Malzemeler:
- 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 3,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Süsleme için: erimiş çikolata, renkli drajeler, şeker hamuru
Hazırlık Aşaması:
- Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın
- Yumurta ve vanilini ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek ekleyin
- Yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin
- Hamuru streç filme sarıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin
Şekil Verme:
- Hamuru merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın
- Araba şeklinde kurabiye kalıbı kullanarak şekilleri çıkarın
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin
Pişirme:
- Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin
- Kurabiyelerin kenarları hafif kızarana kadar bekleyin
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın
Süsleme İpuçları:
- Erimiş çikolatayı fırça ile sürerek araba camlarını oluşturun
- Renkli drajelerle tekerlek ve farları yapın
- Şeker hamuru ile detayları ekleyin
- Çikolata kuruyana kadar bekletin
Püf Noktaları:
- Hamur çok yumuşaksa biraz daha un ekleyin
- Kurabiyeleri sıcakken şekillendirmeyin, dağılabilir
- Kalıpları unlayarak daha net şekiller elde edebilirsiniz
- Çocuklarınızla birlikte süsleme yapmak eğlenceli olacaktır
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
