Ağzınızda dağılan cevizli tarçınlı kurabiye tarifi nedir?

Ağzınızda dağılan cevizli tarçınlı kurabiye, hem lezzeti hem de dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. Bu tarif, hem çay saatlerinde hem de özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz, kolayca hazırlayabileceğiniz bir atıştırmalıktır. Aşağıda, bu nefis kurabiyenin tarifini detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.

1. Hamurun Hazırlanması - Bir karıştırma kabında tereyağı ve toz şekeri iyice çırpın. - Ardından sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. - Yumurtaları tek tek ekleyin ve her bir yumurtayı ekledikten sonra karışımın iyice bütünleşmesini sağlayın. - Vanilin, kabartma tozu ve tarçını ekleyin, ardından karıştırın. - Son olarak, azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

2. Cevizlerin Eklenmesi - Hamurunuz hazır olduktan sonra, iri kıyılmış ceviz içlerini ekleyin. - Cevizleri hamura iyice yedirin ve hamurun her yerine dağılmasını sağlayın.

3. Kurabiyelerin Şekillendirilmesi - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun. - Hamur toplarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

4. Pişirme - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. - Kurabiyelerin kenarları hafif pembeleşene kadar pişirmeye devam edin.

5. Soğutma ve Servis - Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve tepside birkaç dakika soğumasını bekleyin. - Ardından, kurabiyeleri tel ızgara üzerine alın ve tamamen soğuduktan sonra servis yapın.