Ağızda dağılan iki renkli kurabiyenin tarifi nedir?

İki farklı lezzetin bir araya geldiği, görsel şölen sunan bu kurabiyeler hem yapım kolaylığı hem de damakta bıraktığı tat ile öne çıkıyor. Tereyağının yoğun aroması ve kakao ile vanilyanın uyumu, çay saatlerinizi unutulmaz kılacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Ağızda Dağılan İki Renkli Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilin
3 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu

Hazırlanışı:

Tereyağı ve pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Vanilin, un ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurun.
Hamuru iki eşit parçaya ayırın.
Bir parçaya kakaoyu ekleyip iyice yoğurun.
Her iki hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın.
Farklı renkleri birleştirerek şekil verin.
170°C önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

Püf Noktaları:

Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı geçene kadar tepside soğutun.
Unu kontrollü ekleyin, hamur çok sert olmamalı.
Renk geçişleri için hamurları hafifçe birbirine bastırarak birleştirin.

Servis Önerisi: