4 kişilik elmalı kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için, dört kişilik elmalı kurabiye tarifi tüm detaylarıyla burada. Malzeme listesinden pişirme sürecine, sunum önerilerinden yaratıcı varyasyonlara kadar her aşama açıklanıyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu nefis kurabiyeler, çay saatlerinizi şenlendirecek.

10 Kasım 2025

4 Kişilik Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?


Elmalı kurabiye, hem lezzeti hem de yapım kolaylığı ile mutfaklarımızda sıkça yer alan bir tatlı çeşididir. Özellikle kış aylarında sıcak bir çay ile birlikte servis edildiğinde, hem tatlı ihtiyacını karşılar hem de misafirlerin beğenisini kazanır. Bu makalede, 4 kişilik elmalı kurabiye tarifini ayrıntılı bir şekilde inceleyeceğiz.

Gerekli Malzemeler

Elmalı kurabiye yapmak için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 2 adet büyük boy elma
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 su bardağı un (yaklaşık olarak)
  • Tarçın (isteğe bağlı)
  • Pudra şekeri (üzerine serpmek için)

Hazırlık Aşaması

Elmalı kurabiye yapımına başlamadan önce, malzemelerinizi hazırlayın ve gerekli ekipmanları edinin. Aşağıda, adım adım hazırlık aşamasını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin veya küçük küpler halinde doğrayın.
  • Bir tavada, rendelenmiş elmalarınızı ekleyin ve üzerine bir miktar toz şeker ve tarçın ekleyerek, elmaların suyunu bırakıp çekmesini sağlayın. Bu işlem sırasında elmalar yumuşayacak ve lezzetlenecektir.
  • Bir karıştırma kabında tereyağını, sıvı yağı ve toz şekeri iyice çırpın. Ardından yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Kabartma tozunu, vanilini ve azar azar unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun kıvamı, çok sert olmamalıdır. Gerekirse un miktarını ayarlayabilirsiniz.
  • Elde ettiğiniz hamuru, un serpilmiş bir yüzeye alarak hafifçe yoğurun. Hamurunuzu dinlenmesi için 15-20 dakika kadar bekletin.
  • Dinlenen hamuru merdane ile açın ve istediğiniz boyutlarda parçalar kesin.
  • Açtığınız hamurun ortasına, hazırladığınız elmalı harcı koyun ve hamurun kenarlarını kapatın. Dilediğiniz şekli verebilirsiniz.

Pişirme Aşaması

Elmalı kurabiyelerinizi pişirmek için aşağıdaki adımları takip edin:
  • Fırınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Kurabiyelerinizi yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Kurabiyelerin üzerine isterseniz yumurta sarısı sürerek daha güzel bir renk elde edebilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 20-25 dakika kadar, altın rengi alana kadar pişirin.
  • Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Elmalı kurabiyeleri servis ederken, üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında vanilyalı dondurma ile sunabilirsiniz. Ayrıca, sıcak çay veya kahve ile birlikte servis edilmesi, tatlı deneyimini daha da zenginleştirir.

Sonuç

Elmalı kurabiye, lezzeti ve kolay yapımı ile her evde bulunması gereken bir tatlıdır. Yukarıda verdiğimiz tarif sayesinde, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz mükemmel bir tat ortaya çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!

Ekstra Bilgiler

Elmalı kurabiyenin içine farklı malzemeler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin:
  • Ceviz veya fındık ekleyerek kıtırlık katabilirsiniz.
  • Kuru üzüm veya kuru kayısı gibi kuruyemişlerle lezzetini artırabilirsiniz.
  • Hamurun içine kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyon elde edebilirsiniz.
Bu tür değişiklikler, kurabiyenin lezzetini zenginleştirirken, farklı damak tatlarına hitap etmenizi sağlar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
;