Pralinli kurabiye nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?
Çıtır dışı ve pralinli iç dokusuyla damaklarda iz bırakan bu kurabiyeler, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek. Tereyağının aromasıyla harmanlanan pralin parçacıkları, her ısırıkta dengeli bir tatlılık sunuyor.
Pralinli Kurabiye Tarifi: Malzemeler ve Yapılışı
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin şeker
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı doğranmış pralin (fındık veya fıstık pralini)
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Bir kapta tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Vanilin şekeri, un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip yoğurun.
- Doğranmış pralini hamura ekleyip homojen şekilde karıştırın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 15-20 dakika veya üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.
İpucu: Pralin yerine çikolata parçacıkları kullanarak farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
