Kolay un kurabiyesinin tarifi nedir, nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için un kurabiyesi ideal bir seçimdir. Yumuşak dokusu ve sadeliğiyle çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu kurabiyeler, temel malzemelerle kısa sürede hazırlanabilir. İşte herkesin kolayca uygulayabileceği tarifin detayları...

17 Kasım 2025

Kolay Un Kurabiyesinin Tarifi Nedir, Nasıl Yapılır?


Kolay un kurabiyesi, Türk mutfağının vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde tercih edilen bu lezzetli kurabiyeler, yapımı oldukça basit ve pratik bir tarife sahiptir. İçeriği itibarıyla un, margarin veya tereyağı ve pudra şekerinden oluşan bu tatlılar, hafif dokusu ve lezzeti ile damakları şenlendirir.

Malzemeler

Kolay un kurabiyesi için gereken malzemeler şunlardır:
  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • Arzuya göre fındık veya ceviz içi (isteğe bağlı)

Yapılışı

Kolay un kurabiyesi yapmak oldukça basittir ve aşağıdaki adımları izleyerek kısa sürede lezzetli kurabiyeler elde edebilirsiniz:
  • İlk olarak, margarini veya tereyağını bir kabın içine alarak yumuşak bir kıvama gelene kadar çırpın.
  • Pudra şekerini ekleyin ve karışım iyice homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
  • Vanilin ve kabartma tozunu ilave edin, ardından azar azar unu eklemeye başlayın. Karışım kıvam alana kadar un eklemeye devam edin.
  • Hamur, elinize yapışmayacak bir kıvamda olmalıdır. Eğer hamur çok sert olursa az miktarda sıvı yağ ekleyebilirsiniz.
  • Arzu ettiğiniz takdirde, hamurun içine fındık veya ceviz içi ekleyebilirsiniz.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar pişirmeye devam edin.
  • Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Servis Önerileri

Kolay un kurabiyeleri, genellikle çay veya kahve ile servis edilir. Misafirlerinize sunarken, şık bir servis tabağında ve yanı sıra çeşitli içeceklerle birlikte sunmanız önerilmektedir. Ayrıca, kurabiyeleri hava almayacak bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Kolay un kurabiyeleri, farklı aromalar eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin, hamura kakao, hindistan cevizi veya portakal kabuğu rendesi ilave edilerek çeşitli tatlar elde edilebilir. Ayrıca, kurabiyelerin üzerine çikolata sosu dökerek görsel ve lezzet açısından zengin bir sunum hazırlamak da mümkündür.

Sonuç olarak, kolay un kurabiyesi tarifi, pratik yapılışı ve lezzeti ile evde kolayca hazırlanabilir. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu özel lezzet, mutfaklarınızda yer almayı bekliyor. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
;