Fındık ezmeli atom kurabiye nasıl yapılır?

Fındık ezmeli atom kurabiye tarifi, hem lezzetli hem sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Tarifin detayları, malzemeler ve yapım aşamaları ile birlikte dikkat edilmesi gereken noktalar bu yazıda bulunmaktadır. Keyifli bir pişirme deneyimi için gerekli bilgileri bulabilirsiniz.

08 Haziran 2025

Fındık Ezmeli Atom Kurabiye Nasıl Yapılır?


Fındık ezmeli atom kurabiyeler, lezzetli bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, içerdiği besin değerleri ile de sağlıklı bir alternatif sunar. Bu makalede, fındık ezmeli atom kurabiyenin tarifini, yapılış aşamalarını ve dikkat edilmesi gereken noktaları detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Fındık ezmeli atom kurabiyenin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı fındık ezmesi
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 adet büyük boy yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz

Yapılış Aşamaları


Fındık ezmeli atom kurabiyenin yapım aşamaları aşağıda detaylandırılmıştır:

1. Adım: Hamur Hazırlığı

İlk olarak, geniş bir karıştırma kabına tereyağını ve esmer şekeri koyun. İkisini bir mikser yardımıyla iyice çırpın. Ardından, yumurtayı ve fındık ezmesini ekleyin ve tekrar çırpın.

2. Adım: Kuru Malzemeleri Ekleyin

Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyin ve hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamurun çok sert olmamasına dikkat edin; eğer gerekirse bir miktar su ekleyebilirsiniz.

3. Adım: Kurabiyeleri Şekillendirin

Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Bu parçaları avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun. Topları, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

4. Adım: Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında, kurabiyelerin altı hafifçe pembeleşene kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Pişirme süresinin sonunda, kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

5. Adım: Servis

Soğuyan kurabiyeleri servis tabağına alın. İsteğe bağlı olarak, üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Fındık ezmeli atom kurabiyeleriniz hazır!

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Fındık ezmeli atom kurabiyenin hazırlanmasında dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır:
  • Fındık ezmesinin kalitesi, kurabiyenin lezzetini etkileyen önemli bir faktördür.
  • Hamurun kıvamı, iyi bir kurabiye için kritik öneme sahiptir; bu nedenle un eklerken dikkatli olunmalıdır.
  • Pişirme süresi, fırının özelliklerine göre değişiklik gösterebilir; bu sebeple kurabiyeleri sık sık kontrol etmekte fayda vardır.

Sonuç

Fındık ezmeli atom kurabiyeler, hem lezzeti hem de besin değeri ile ön plana çıkan bir atıştırmalık seçeneğidir. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu lezzetli kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacaktır.

Fındık ezmeli atom kurabiyeleri denemeniz dileğiyle, afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi