Beyaz çikolatalı hindistan cevizli kurabiyenin tarifi nedir?
Lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için nefis bir tarif: Hindistan cevizinin hoş dokusu ve beyaz çikolatanın kremsi tadı, kıtır kıtır kurabiyelerde buluşuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan bu enfes tatlı, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek.
Beyaz Çikolatalı Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
- 1 su bardağı beyaz çikolata (küçük parçalar halinde doğranmış)
Yapılışı:
- Fırınınızı 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Bir kapta yumuşak tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Vanilin, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın.
- Hindistan cevizi ve doğranmış beyaz çikolatayı ekleyip hamuru yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı yerleştirin.
- 180°C fırında 12-15 dakika pişirin (kenarlar hafif kızarmalı).
- Fırından çıkarın, 5 dakika tepside dinlendirdikten sonra ızgara üzerinde soğutun.
İpuçları:
- Beyaz çikolatayı kendiniz doğrayarak daha taze bir tat elde edebilirsiniz.
- Kurabiyeler piştikten sonra üzerine eritilmiş beyaz çikolata sürebilirsiniz.
- Hindistan cevizini kavurarak daha aromalı bir sonuç alabilirsiniz.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
